En nuestro día a día es Sylvia, mi esposa la que hace el desayuno en casa y no hay nadie que la supere. Yo, el segundo a bordo, cada vez que quiero lucirme con ella le preparo esta omelette. ¡No saben lo rica que queda!
Ingredientes:
Omelette de queso:
- 2 huevos batidos
- 50 gramos de queso llanero
- 1 cucharadita de merkén (o algún ají picante seco)
Omelette asiática:
- 2 huevos batidos
- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí/sésamo
- Cebollín a gusto cortado en rodajas finas
- 1 cucharadita de ajonjolí/sésamo tostado
Omelette primavera:
- 2 huevos batidos
- Sal y pimienta a gusto
- Vegetales primavera a gusto
COCINA COMO UN CHEF
